오미자 효능 10가지 및 부작용 알아보기
[ 목차 ] 오미자는?오미자(五味子)는 산골짜기의 암반지대에서 자라는 덩굴성 식물인 오미자나무에서 열리는 과일이다. 이 과일은 달고, 쓰고(떫고), 시고, 맵고, 짠 다섯 가지 맛이 난다고 해서 '오미자'라고 불린다. 열매는 주로 6~7월에 열리며, 이 열매는 차나 술을 담그거나, 화채를 만들어 먹기도 하고, 과자나 절편 등에 얹어 먹기도 한다. 이제 오미자의 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보는 시간을 가져보겠다. 오미자의 다섯 가지 맛오미자는 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛을 한 과일 안에서 모두 맛볼 수 있는 특이한 과일이다. 오미자의 껍질은 달달하면서도 동시에 짭짤하며, 과육은 신맛이 강하게 느껴진다. 씨앗은 약간 맵고 쓴맛(떫은맛)이 나는데, 이 씨앗의 맛을 표현하는 데 있어 약간의 어려..
2024. 9. 7.